Кумыс

Артикул:

0,5л

More details

3 Товары в наличии

75,00 грн.

Кумыс – беловатый пенистый кисломолочный напиток, изготавливаемый из кобыльего молока при помощи его спиртового и молочнокислого сбраживания культурами ацидофильной и болгарской палочки, а также микроскопических дрожжей. 

Полезные свойства кумыса

Кумыс считается полезным продуктом при туберкулезе легких и других инфекционно-воспалительных заболеваниях вследствие наличия в нем веществ с антибиотической активностью, а также молочной кислоты, спирта и углекислоты, которые стимулируют деятельность пищеварительной системы и повышают усвояемость пищи. Последнее качество особенно актуально у ослабленных больных и пациентов с туберкулезной кахексией, страдающих сниженным аппетитом и ослабленной секрецией желез желудочно-кишечного тракта.

Кумыс содержит штаммы кисломолочных бактерий, восстанавливающих состав нормальной микрофлоры кишечника и влагалища и одновременно подавляющих рост кишечной палочки и прочих патогенных микроорганизмов. Многие используют кумыс для снятия похмельного синдрома – углекислота уменьшает тошноту, а небольшое количество этилового спирта нивелирует симптомы интоксикации. В Германии кумыс используется в косметологии для изготовления питательных кремов и масок для лица.

Противопоказания

Кумыс нельзя пить людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта и пищеварительных желез, при лактазной недостаточности и аллергических реакциях на молочные продукты.

hnb.com.ua 

На данный момент комментариев нет.

Напишите свой обзор

Кумыс

Кумыс

0,5л

Напишите свой обзор

top